5月14日,2023年职业教育活动周全国启动仪式暨技能大赛开幕式在山东省潍坊市鲁台会展中心举行,学校烹饪科技学院面塑作品、翻糖蛋糕作品在活动现场精彩亮相。
江苏省教育厅副厅长曹玉梅参观江苏旅游职业学院展区
烹饪科技学院此次展品以“弘扬饮食文化,服务乡村振兴”为主题,以中西合璧为载体,展现烹饪的艺术魅力。展出作品既有非遗面塑,也有西式翻糖,兼具观赏性和艺术性。作为造型艺术,其传承谱系、制作技艺均表现出了新的时代特点,通过作品歌颂美好的生活,体现地域文化特点,展现乡村振兴面貌。


职业教育活动周是教育部、中宣部、网信办、人社部、工信部等部门牵头组织的全国性活动,旨在宣传展示职业教育服务人的全面发展、服务经济社会发展所取得的重大改革成果,大力宣传劳模精神、劳动精神、工匠精神,弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚,进一步在全社会营造关心支持职业教育改革发展的良好氛围。
下一步,我校将持续大力宣传党和国家发展职业教育的方针政策、响应时代号召,弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚。开展多渠道、多层次、多形式的职业教育活动周等各项活动,凝聚起职业教育“前途广阔、大有可为”的广泛共识,加快推进学校高质量建设与发展。