为深入贯彻习近平总书记对学校思政课建设作出的重要指示精神，创新校馆合作模式，5月9日下午，马克思主义学院、烹饪科技学院与中国淮扬菜博物馆举行了“思政教育实践基地”签约授牌仪式。马克思主义学院和烹饪科技学院领导、骨干教师及学生代表，中国淮扬菜博物馆班子成员及员工代表参加了本次活动。

活动现场，双方围绕支部党建共建、校馆课程研发、实践资源共享等方面展开了深入交流。博物馆党支部副书记、总经理柏宝松指出，淮扬菜作为中华饮食文化的瑰宝，承载着千年历史底蕴与工匠精神。博物馆有责任以淮扬菜文化为载体，将饮食文化中的匠心精神、人文情怀融入思政教育，为“大思政课”注入文化活力与传统内涵。马克思主义学院院长唐月慧表示，职业教育注重培养德技并修的高素质人才，博物馆丰富的文化资源是思政教育的鲜活教材。此次合作是职业教育与文化资源深度融合的创新实践，将推动思政教育从“理论课堂”走向“文化现场”。

随后，双方签订共建协议，并进行“思政教育实践基地”和“协同育人联盟单位”授牌，同时，马克思主义学院副院长汤元军为博物馆两名校外兼职讲师颁发聘书。活动最后，学院师生代表在博物馆内开展了首场思政实践课。通过沉浸式体验淮扬菜的历史渊源、烹饪技艺与饮食礼仪，师生们深刻感受了中华优秀传统文化的魅力，进一步深化了文化自信与爱国情怀。

此次合作开启了“党建+思政+文化”的校馆合作新模式。双方表示，未来将以此为契机，进一步深化合作，共同探索思政教育新路径，推动思政教育与淮扬菜文化传承协同发展，为培育兼具文化素养与专业能力的新时代人才贡献力量。

撰稿：中国淮扬菜博物馆、李淑玥

图片：中国淮扬菜博物馆

审核：柳玉婷、路程舒、梁昊