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烹饪科技学院举行餐饮管理运行“1+X”职业技能等级...
为认真贯彻落实国家《关于推进1+X证书制度试点工作的指导意见》文件要求，推进餐饮管理运行职业技能等级证书工作落地，11月30日，烹饪科技学院举行2024年餐饮管理运行职业技能等级认证考试，95名学生参加本次认证考试。教育部餐饮管理运行1+X职业技能等级证书（中级）由理论考核和实操考核两部分组成，实操分为烹饪（热菜）和饭店服务英语两个部分。本次认证对学生的理论素养和实操能力进行了全面考核，大大提升了学生对于专业与岗位的认同。...

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