王蓓（1981-），女，中共党员，副教授，现任烹饪科技学院院长。主要承担《食品安全》、《烹饪营养与卫生》等课程的授课任务。主持国家、省市级课题3项，公开发表论文二十余篇，主编、参编教材十余本。参加国家、省市级教学比赛，多次获一、二等奖。曾获省教学成果奖二等奖。