为了加快新教师成长的步伐，更好地发挥骨干教师的“传、帮、带”作用，在教学主任薛伟主任的关心和指导下，烹饪工艺与营养学院5月2日在教学楼A204举行了本学期第一次的“青蓝结对课程展示”。
　　本学期烹饪工艺与营养学院的“青蓝结对课程展示”侧重于对青年教师课堂教学基本功能力的检测。这样的展示也给青年教师创设了一个展示自我、锻炼自我的平台，能够让他们借助课堂这一有力的阵地，向全院老师展示自我风采，从而帮助他们尽快提高教育教学专业技能，适应大专院校新课程的教学工作。
　　本次“青蓝结对课程展示”的指导教师是储德发老师，展示教师是吴晨曦老师，展示课的内容是《山居秋暝》。 吴晨曦老师的展示课时而温婉、时而激情的个人风格给在座老师们留下了深刻的印象。虽然在讲课过程中青年教师的教学神态还略显紧张，但其认真、执着的态度值得称赞，也让全院教师看到了青年教师通过短时间的努力之后所取得的巨大进步。课后，语文教研组组长储德发老师及时组织全体语文教师开展探讨，对本次展示课进行总结交流。
　　本次“青蓝结对课程展示”将校本教研落到了实处，对年轻教师是一次锻炼、一次提高，对全体老师来说也是一次切磋、一种促进，有利于提高青年教师整体素质和教育教学水平。