为传承中华传统文化，丰富我校学生课余生活，实现文化育人与资助育人的深度融合，4月29日下午，烹饪科技学院面向全校同学开展了中华传统糕点制作体验活动，全校30余名学生参加此次活动。

本次活动，学院邀请了周敏老师给大家带来一场沉浸式糕点制作体验。活动伊始，周老师用通俗易懂的语言详细地介绍了驴打滚、枣泥酥的起源与发展历程，引导学生提高传承传统文化的意识。随后，周老师分步骤详细地向各位同学展示了制作方法，一块块小小的面团在老师的手中捏、搓、揉、掀，顷刻间一块块糕点就制作而成。

随后轮到同学们体验了，从一开始的不熟悉到逐步上手，在一次又一次的尝试中感受到中华传统糕点制作的独特魅力，不仅培养了审美情趣和耐心细致的良好习惯，更重要的是为传统文化传承尽到了一份绵薄之力。

下面来看一下成果展示吧

此次发展型资助育人活动，由烹饪科技学院专业级教师带领同学们亲身体验中华传统文化，引导我校学生沉浸式感受中华传统文化的独特魅力，不仅丰富了学生的课余生活，也让他们在活动中提高审美、开阔眼界、丰富阅历、增强自信，同时思考在国家资助的帮扶下如何提升社会责任感，在今后的政策宣讲中积极宣传我院专业特色，以一己之力助推中华传统文化的传承与发展。