11月23日下午，烹饪科技学院餐饮智能管理教研室携手梅岭街道凤凰桥社区党群服务中心，成功举办“养生保健文化进社区”特色教研活动。活动以健康养生专题讲座为核心，吸引了社区百余名居民到场聆听学习。

活动现场，餐饮智能管理教研室主任首先向社区居民全面介绍了学校及学院的发展概况与办学特色。随后，教研室教师以“中医饮食养生”为主题，将四季饮食养生智慧、中国居民平衡膳食宝塔等专业健康理论，转化为通俗易懂的生活常识，深入浅出地进行讲解。同时，针对现代人普遍存在的不良饮食习惯，教师们细致剖析合理饮食的科学原理与实践方法，内容兼具专业性与实用性，紧密贴合居民日常生活需求，助力大家强化健康饮食意识、养成良好饮食习惯，通过科学膳食促进健康长寿。

本次活动立足“课堂——社区——产业”三维联动机制的探索，通过深入社区调研居民饮食结构与健康需求，为教学内容更新、科研选题优化提供了鲜活的实践依据，构建起“教中学、研中用、用中创”的良性循环。餐饮智能管理专业学生积极参与其中，现场组织健康饮食知识问答互动，凭借扎实的专业知识为居民答疑解惑，充分展现了过硬的专业素养与主动服务的责任意识，生动践行了“学以致用、知行合一”的育人理念。

此次特色教研活动，既有效弘扬了中华传统养生文化，又充分彰显了餐饮智能管理专业在健康饮食领域的教学成果与实践价值，为健康社区建设、全民健康素养提升注入了积极力量。未来，餐饮智能管理教研室将持续深耕社会服务领域，推出更多形式多样、内涵丰富的特色活动，着力打造具有鲜明辨识度的教研服务品牌。