为全面贯彻党的二十届四中全会精神，扎实做好“十五五”开局之年各项工作，紧扣高质量发展首要任务，深化产教融合、科教融汇，精准对接行业企业人才需求，优化餐饮类专业人才培养体系，3月6日，烹饪科技学院党政负责人带队，一行13人赴南京大学后勤服务集团膳食中心开展访企拓岗暨人才培养专题调研活动，南京大学后勤服务集团膳食中心相关负责人热情接待并陪同调研，双方围绕人才培养、产教融合、实习就业等核心议题开展深度研讨。

南京大学后勤服务集团膳食中心负责人对调研团队的到来表示热烈欢迎，详细介绍了中心的发展历程、服务规模、运营理念及人才队伍建设情况，重点解读了“十五五”时期高校后勤餐饮行业的发展机遇与挑战，阐述了对高素质技能型、复合型餐饮人才的迫切需求，同时结合岗位实际，指出了毕业生在岗位适配、实操技能、服务意识、管理思维等方面的提升方向。

学院负责人代表围绕“十五五”开局之年学院人才培养工作的总体思路作重点阐述，介绍了学院的办学历史、专业布局、师资力量、教学成果及毕业生就业概况。他表示，此次调研是学院贯彻党的二十届四中全会精神、落实就业优先战略的具体举措，旨在精准对接企业需求，破解人才培养与行业发展脱节难题，拓宽毕业生高质量就业渠道，搭建校企协同育人长效平台。

此次赴南京大学后勤服务集团膳食中心的调研活动，是学院贯彻党的二十届四中全会精神、扎实推进“十五五”开局工作的重要实践，也是学院落实就业工作“一把手”工程、深化产教融合的关键举措。通过本次交流，学院全面掌握了“十五五”初期高校后勤餐饮行业的人才需求导向，进一步厘清了专业建设与人才培养的优化路径，成功搭建起与优质用人单位的沟通桥梁，为毕业生争取了稳定的就业岗位资源。

下一步，学院将以此次调研为契机，持续深入开展访企拓岗专项行动，广泛对接优质餐饮企业、高校后勤集团、餐饮产业园区等用人单位，不断拓宽就业市场；同时，紧扣党的二十届四中全会部署，以高质量发展为引领，动态优化人才培养方案，强化实践教学与技能培养，深化产教融合、校企合作，切实提升毕业生就业竞争力与岗位适配度，助力学子实现高质量充分就业，为“十五五”时期餐饮行业培养更多高素质技术技能人才，为推进中国式现代化贡献职业教育力量。

文字：许磊 图片：许磊 编辑：高雨 初审：孙虹 终审：董芝杰 刘颖