
9月20日至22日,2024首届全国餐旅类院校发展会议在江苏省扬州市花园国际大酒店成功举办,会议主题为“数智·融合·创新——驱动新质生产力背景下餐旅类院校关键办学能力提升”。
本次会议由中国烹饪协会、江苏旅游职业学院共同主办,由全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育工作委员会、江苏省餐饮行业协会、全国数字餐饮与营养膳食产教融合共同体共同协办。来自全国各地近百所院校的校领导、二级学院院长及教学科研负责人等150余人出席了会议。
在会议上,中国烹饪协会、中国旅游协会、中国旅游饭店业协会和与会的70所学校共同发起“餐旅教育高质量发展扬州倡议”。还举行了东中西部餐旅类院校共建签约仪式,12所院校结对共建、协同发展。对于促进餐旅类院校互学互鉴,推进教育现代化、办好人民满意教育,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,培养更多大国工匠、能工巧匠、高技能人才,助力建成教育强国、旅游强国具有重要意义。
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