江苏旅游职业学院工会是院党委领导下教职工自愿结合的群众组织，是院党委联系广大教职工的桥梁和纽带。现有会员421人，下辖12个二级工会。

工会在院党委领导下，在扬州市教科文卫产业工会的指导下，以宪法为根本活动准则，按照《中华人民共和国工会法》和《中国工会章程》独立自主地开展工作，依法行使权利和履行义务。工会高举中国特色社会主义伟大旗帜，以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻执行党的路线、方针、政策，全面履行工会的“维护、建设、参与、教育”四项职能，在维护教职工合法利益，做好事、办实事，团结和动员教职工积极投身学院的建设和发展，促进学院民主建设，努力把学院建设成“特色鲜明、行业知名、学生慕名、社会美名”的国内一流、国际知名的旅游类高等职业院校做出新的贡献。

工会2006年6月荣获市级“模范职工之家”，2007年7月扬州市“五一劳动奖状”，2016年12月被评为市“示范工会”，多次被表彰为市级“先进工会”，2018、2019连续两年被评为星级工会。

工会以“有依法选举的工会主席、有独立健全的组织机构、有服务职工的活动载体、有健全完善的制度机制、有自主管理的工会经费、有会员满意的工作绩效”的“六有”标准，把工会建成教职工信赖的“职工之家”。