李才林老师，1983年6月毕业留校以来，一直从事烹饪教学工作，专研烹饪工艺，具有丰富的烹饪实训教学经验，拥有高超的烹饪技能，素有“姚一刀（指姚庆功）、李一勺（指李才林）”的美称。

1996年5月，李老师代表学校参加了“华东六省—市”烹饪教育比赛，摘取了热菜制作金奖和冷菜制作银奖，是“中国烹饪大师、淮扬菜烹饪大师”。

2004年12月，李老师参加首届扬州市“十万职工大练兵，十大行业大比武”竞赛，荣获中式烹饪技能竞赛第一名，并被授予扬州市技术能手称号，获扬州市“五一”劳动奖章。

35年来，李老师凭借言行身教，培养出一批又一批的优秀学生。另外指导多名的学生在技能大赛中获奖。

文字：吴雷

                      图片来源：工会

审稿：高永宏