发布日期:2026/06/01
浏览次数:
为精准对接文旅酒店行业高质量发展需求,积极顺应文旅“四新”(新业态、新技术、新模式、新场景)发展趋势,深化酒店数字化运营与卓越服务生产性实践项目,5月30日下午,旅游管理学院酒店管理与数字化运营教研室选派吴杰等4名2025级优秀学生,在教研室主任许辉老师带领下,赴扬州迎宾馆开展生产性实践活动。
活动聚焦扇间寻趣、非遗小剧场、非遗课堂(剪纸)、特色茶歇四大真实服务项目,打造沉浸式实景实践场景。许辉老师与扬州迎宾馆办公室主任王倩就校企协同育人、实践岗位标准、导师带教等事项交流对接,明确实践任务与考核要求。
企业导师围绕服务规范、非遗常识及岗位实操开展岗前培训,帮助学生快速熟悉流程、掌握要点。随后,4名学生分组上岗,投入各项服务工作。实践中,同学们将专业技能、数字化思维与非遗文化传播相结合,以饱满热情用心服务宾客,得到现场顾客一致好评,展现了良好的专业素养与精神风貌。
此次实践是学院深化产教融合、强化实景育人的生动实践,旨在推动非遗文化与现代酒店服务深度融合,让学生在专业实践中传承文化根脉、增强文化自信,有效破解人才培养与行业岗位脱节难题,助力学生在实景实训中锤炼技能、提升素养。



