为深入贯彻“以赛促教、以赛促学”的育人理念，充分展示学生的专业素养与技能水平，酒店管理与数字化运营教研室于2025年10月29日下午成功举办了专业技能节初赛。本次比赛面向2024级、2025级酒店管理与数字化运营专业全体学生，共设置三个单项和一个综合项目，旨在全面提升学生的专业技能与团队协作能力。

初赛按照“分层竞技、全员参与”的原则组织，设有“全球视野”前厅英语服务、中餐口布折花和创意摆台技能、托盘与斟酒技能三项单项赛以及“智解危机”酒店前厅突发状况英文处理挑战赛一项综合赛。比赛现场气氛热烈，选手们精神饱满、沉着应战。在前厅英语服务项目中，同学们用流利的英语模拟真实服务场景，展现出良好的语言表达与沟通能力；在中餐口布折花与创意摆台环节，团队协作默契，折花主题鲜明、造型美观，充分体现了学生的艺术创意与实操能力；托盘与斟酒项目中，选手们仪态端庄、操作规范，展现了扎实的基本功与良好的心理素质。

初赛的顺利举办，不仅为学生提供了展示自我、锻炼能力的平台，也为后续选拔优秀选手参加省级乃至国家级技能大赛奠定了坚实基础。酒店管理与数字化运营专业将继续以技能竞赛为抓手，推动教育教学改革，提升人才培养质量，助力学生成长为符合行业需求的高素质技术技能人才。