5月17日,无锡君来湖滨饭店党总支副书记、副总经理、工会主席沈伟率团到校就深化校企合作、共育文旅专业人才开展交流,并向学校赠送锦旗。副校长周丽热情接待了沈伟一行,对无锡君来湖滨饭店表示热烈欢迎,并对企业给予学校的信任表示衷心的感谢。
周丽首先介绍了学校的事业发展和实习双选会筹备情况,沈伟对学校的办学理念和教学成果给予高度评价,他表示,无锡君来湖滨饭店与学校合作以来,持续探索“校企双主体”育人模式。双方通过共商专业规划、共组师资队伍、共建实习基地等方式,精准对接行业需求,培养高素质文旅人才。

在本次交流中,无锡君来湖滨饭店特别展示了其在校企合作中的创新举措。例如,依托集团旗下“君来厨师俱乐部”,联合学校成立“学生餐研发中心”,推动校园餐饮标准化与营养化。此前,君来大厨团队已多次赴无锡多所中小学开展厨艺培训,推广星级酒店菜品工艺,如翡翠虾仁的冷藏锁鲜技术,显著提升学生餐品质,赢得师生广泛好评。
交流结束后,无锡君来湖滨饭店向学校赠送题为“校企联袂共育英才,授业以诚赋能行业”的锦旗,标志着双方在产教融合领域迈出新步伐。
据悉,无锡君来湖滨饭店成立于1978年,是江苏省无锡市的一家五星级山水园林酒店,隶属于君来集团。酒店位于滨湖区环湖路1号,毗邻蠡园、鼋头渚等著名景点,坐拥太湖最美湖岸线,以得天独厚的地理位置和园林景观著称。开业四十余年来,酒店曾接待近百位中外元首及李连杰、成龙等300余位影视明星,被誉为无锡“老底子”心中的体面场所。在餐饮特色方面,饭店以淮扬菜和锡帮菜为核心,推出“湖滨八大名菜”,包括无锡酱排骨、梁溪脆鳝、清蒸鲥鱼等,其中清蒸鲥鱼曾获“中国菜-上海十大经典名菜”等荣誉。
此次赠送锦旗不仅是对双方过往合作的肯定,更是对未来协同发展的期许。双方的深度合作为职业教育与产业需求融合提供了鲜活范例,也为区域文旅经济注入了强劲人才动力。未来,双方将继续以“诚”育才、以“新”赋能,共筑行业繁荣新篇章!
撰稿人/图:王立慧 编辑:杨建影 审核:王守东 仇善梁