2025年3月27日，“乡味富民：江苏乡村特色美食产业赋能乡村振兴路径”主题研讨会在江苏旅游职业学院成功举办。此次研讨会特别邀请了省乡村振兴研究会会长王荣平、省餐饮行业协会于学荣会长等专家出席指导，围绕乡村美食文化传承创新、产业融合发展、乡村美食评定等核心议题展开深度研讨。

学校党委书记田浩、校长林刚代表主办方致欢迎辞并作主旨发言，全面阐述了学校在推动乡村特色美食产业发展方面的努力与行动。学校烹饪科技学院负责人立足学术研究与产业实践，系统解读了《关于发展乡村特色美食助力乡村振兴的建议》与《乡村特色美食相关评价标准及评价流程》两份指导性文件，为乡村特色美食产业的规范化、标准化发展提供了有力支撑。

与会专家围绕乡村特色美食产业的现状、面临的挑战以及未来的发展趋势展开深度研讨。王荣平指出，乡村特色美食是乡村文化的重要组成部分，要深入挖掘和传承乡村美食文化，推动其与乡村旅游的深度融合，为乡村产业发展注入新的活力。于学荣表示，省餐饮行业协会将全力支持乡村特色美食产业的发展，通过举办各类活动，推动乡村美食文化的传承与创新，提升乡村美食的知名度和影响力。

为持续助力乡村特色美食产业的高质量发展，江苏旅游职业学院与省乡村振兴研究会等相关单位将进一步深化合作，携手推进乡村特色美食产业标准的落地实施。通过举办乡村名厨研修班等活动，切实提升乡村特色美食的制作水平与品质。同时，还将通过举办乡村美食展示品鉴会、美食博览会等多元活动，吸引更多游客关注乡村美食文化，推动乡村特色美食产业蓬勃发展。此次研讨会的成功举办，不仅为江苏乡村特色美食产业提供了更为广阔的发展前景、注入了新的发展动力，更是为乡村振兴战略贡献力量、书写江苏乡村振兴新篇章。