为进一步促进香港青少年与江苏青少年的广泛交往、全面交流、深度交融，增强广大青年对国家的向心力和认同感，中共扬州市委组织部（人才办）、中共扬州市委统战部、市人社局、共青团扬州市委于4月8日举办“百万青年看祖国”主题活动（江苏站）暨扬州青年人才发展型城市推介会，推动香港青年来苏学习交流、实习就业、创新创业。

校团委受共青团扬州市委邀请，组织烹饪科技学院、旅游管理学院三十余名团员青年作为扬州高校学生代表参加了本次活动。在活动现场，两岸青年朋友们亲切交流，并且学校烹饪科技学院团员青年现场展示了文思豆腐的刀工技艺以及翻糖、面塑等雕刻功法，引起了香港青年的赞叹好评。来访的香港青年纷纷感受到了淮扬菜美食文化的博大精深与技艺精湛。香港青年还现场品尝了学校烹饪科技学院团员青年制作的精致茶点，对于学校团员青年的手艺赞不绝口。

学校旅游管理学院团员青年则是现场进行了茶艺表演，让香港青年近距离体验了江南茶艺文化，并且旅游管理学院团员青年还为本次活动提供了会务志愿服务工作。共青团江苏省委副书记熊俊、扬州市人民政府副市长余珽参加活动，现场察看了学校团员青年的技能展示现场并给予了高度评价。

通过本次活动，学校进一步对外展示了我校团员青年的良好精神风貌，进一步促进了学校团员青年与香港青少年的互动交往，持续向外传播了江苏旅院的良好形象，扩大学校影响力。