江苏旅游职业学院旅游管理学院文件

旅院实〔2021〕5号

关于印发酒店服务实训基地有关制度的通知

各教研室：

为加强我院酒店服务实训基地建设，规范实验实训基地管理，加强安全责任意识，结合我院实际，在原有相关规章制度基础上，经学院党政联席会 (2021年第6次)讨论通过，对旅游管理学院形象设计实训基地有关制度进行了修订，现予印发，请遵照执行。

附件 1.中餐摆台实训室管理制度

附件2.中餐摆台实训室学生实训守则制度

附件3.中餐摆台实训室安全管理制度

附件4.中餐摆台实训室卫生管理制度

附件5.西餐摆台实训室管理制度

附件6.西餐摆台实训室学生实训守则制度

附件7.西餐摆台实训室安全管理制度

附件8.西餐摆台实训室卫生管理制度

附件9.中西主题实训室管理制度

附件10.中西主题实训室学生实训守则制度

附件11.中西主题实训室安全管理制度

附件12.中西主题实训室卫生管理制度

江苏旅游管理学院

2021年7月25日

江苏旅游职业学院旅游管理学院 2021年7月25日印发