发布日期:2021/03/18
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我有一壶酒
最近扬州的天气有点小孩子脾气,前几日还是暖阳温适,然而现在却是寒风呼啸。说起寒冬“酒”便是一个必不可少的东西,因为很多人认为在寒冷的冬日一杯烈酒是暖身的最佳选择。既说到酒就不得不说说喝酒的第一步“斟酒”了。2019年12月18日江苏旅游职业学院旅游系的酒店管理社团在S201举行社团活动在社长的带领下大家进行着以“斟酒”为主题的活动。
首先大家找好位置,安静地听着社长讲着要求以及需要做的准备。然后大家有序的从柜子里拿出高脚杯,做好一切准备工作。
所有的准备工作结束了,是时候开始真正的表演了。社长拿着酒瓶示范斟酒的方法。当然了对比是最容易让人接受的方法。所以社长先指明了错误的斟酒方法,然后用正确的方法为大家做演示。俗话说“师父引进门,修行靠个人”步骤方法已经明确,接下来便是大家的自由练习时间。在场学员分成几个小组开始练习。社长也毫不松懈,他左看看,右瞧瞧,不放过任何一个错误滋生长大的机会。社长温和耐心,他一次又一次的纠正学员们的错误。就算问题很多或者很小他依旧认真、热情的对待。从刚开始用托盘端酒到给客人礼貌倒酒。每一步都回到了社长给大家铺设的轨道上,斟酒的练习也慢慢的画上了圆满的句号,大家的脸上也都洋溢着满意的笑容。
