2020年12月9日下午，酒店管理教研室教师“说课”比赛活动如期举行，酒店管理教研室全体教师参与并观摩了本次比赛。

各位参赛老师从教材分析到学情分析，教学目标制定到重难点把握，教法学法的选择到教学流程的预设以及课件使用，过程精彩纷呈，充分体现了参赛教师对课程透彻的理解、丰富的教学智慧和创新的教学思维，整个说课比赛现场掌声不断，高潮迭起。

经过激烈角逐，彭莉莉和陈新春老师的说课以其教学设计新颖，重点突出，难点突破有方，条理分明，教态自然大方，说课过程流畅生动，将代表酒店管理教研室参加校级说课比赛。

千里之层，起于垒土。“说课”是教师钻研教材、探讨教法、不断提高教学水平的一种好方法，也是促进教师专业化发展的有效途径。此次说课活动的举办，必将鼓励酒店管理任课教师更加努力提高自身业务素质，为同学们带来更好的课堂。