为提升教学水平，促进校企合作，旅游管理学院酒店管理教研室结合学校“职教周”活动方案，于5月17日下午15:00在旅游管理学院咖啡实训室开展了手冲咖啡品鉴活动，本次活动还得到了LONG BLACK咖啡烘焙工坊及NEVER EVER咖啡两家企业的大力支持。

本次活动中，LONG BLACK咖啡烘焙工坊及NEVER EVER咖啡分别带来了他们的精品和新品咖啡与同学进行品鉴交流，学生通过品鉴企业提供的多种咖啡，了解了一些不同咖啡的风味，对咖啡有浓厚兴趣的同学还积极与企业员工进行互动交流，企业员工也非常有耐心地教学生品鉴不同的咖啡。

咖啡是当下比较流行的饮品，既可登大雅之堂，也可入寻常生活，开咖啡店还是非常适合创业的项目。通过本次职教周咖啡品鉴活动，促进了校企交流，为以后的咖啡课程建设和校企合作，打下了良好的基础。同时为学生实习就业开拓了新的岗位。

撰稿人：孙建芳 编辑：燕淑梅 审核：张琴 曾雄鸣 陈云