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【职教周】酒店教研室举行职教周技能展示暨第二届“最美茶艺师”评选大赛

清甜的安吉白茶、鲜爽的铁观音、香醇的普洱熟茶……氤氲茶香充盈在茶艺室中。酒店教研室于2023年5月17日下午15:00在旅游管理学院茶艺实训室举行了职教周技能展示暨第二届“最美茶艺师”评选大赛。本次大赛共分班级选拔、复赛、决赛三个阶段。最终有40名选手脱颖而出,参加决赛。

担任本次大赛的评委有国家评茶竞赛裁判员、茶艺师考评员彭莉莉老师,高丽娜、陈新春、姜雪莉等专业教师们。“赏茶、洗杯、投茶、润茶、冲泡、敬茶……”参赛选手技能娴熟、展示着茶艺之美。评委们按照仪容仪表、布具、茶艺演示、步骤讲解、茶汤品质、敬茶礼仪等多项内容对选手们进行综合评价。

活动最后,大赛评选出的获奖选手还在学院内外进行了职教周技能展示,展现了旅游管理学院学生勤练技能、奋发进取的新时代大学生风貌,为学生们提供了相互学习、共同进步的渠道,实现了竞赛内容向教学改革成果的转化,让学生们真正感受到“最美茶艺师”的美是技能之美、创新之美!

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撰稿人:彭莉莉 编辑:燕淑梅 审核:张琴 陈云 孙建芳

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