发布日期:2021/11/25
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11月24日下午,酒店管理与数字化运营教研室开展了职业技能展示活动。学生在S201中餐实训室展示中餐摆台操作技能,学生在操作过程中,姿态优雅、举止得体、操作流程熟练、所有物品一次到位,整个操作过程行云流水。
酒店管理与数字化运营专业学生开展了调酒展示活动,以老带新的形式,传递知识,展示技能。调酒社团的朱贵仙同学给新学员进行技能讲解和展示,新学员都非常认真地学习鸡尾酒的调制。调酒社的学员来自学院不同专业,体现了专业群“资源共享,拓展互选”的理念。调酒社副社长腾道龙同学,还给新生展示了一款其新创酒“蓝颜”,充分展示了我院学生的创新精神