近日，为响应全民营养周活动，江苏旅游职业学院开展了“大手牵小手，营养科普进幼儿园”活动，旨在提升幼儿园小朋友的健康饮食意识，培养良好的饮食习惯。

全民营养周旨在通过全社会的共同努力，推动营养知识的普及和健康饮食方式的形成，提高全民的健康水平。我校作为教育的重要阵地，肩负着培养以后学生全面发展的重要任务，因此，我们特别举办此次活动，旨在帮助幼儿园小朋友树立正确的饮食观念，形成健康的生活方式。

活动得到了学校相关部门、教师及学生的大力支持与积极参与。学校成立了专门的活动小组，负责活动的策划、组织和实施。在此次营养科普进幼儿园活动期间，学校老师为幼儿园小朋友们详细讲解了蛋白质含量丰富的食物，突出了豆类和奶类的讲解。通过猜谜、有奖问答、现场食物辨认等互动环节，让小朋友更清晰的认识到奶豆类食品的种类和营养价值。3-6岁儿童处于生长发育重要阶段，每天都需要摄入优质蛋白质，但是目前我国儿童肥胖率明显上升，油脂摄入过量是主要原因之一，教育小朋友多食用奶豆类食物，少吃油炸食物至关重要，能够显著改善小朋友的健康意识，还能培养小朋友不挑食、不偏食的良好饮食习惯，“食育”正当时。

小朋友对本次活动表现出了极高的兴趣和热情。他们积极参与，认真听讲、动手实践。此次活动取得了显著的成果和积极的影响，小朋友的健康饮食意识得到了明显提高，他们开始更多的关注豆类、奶类食品，知道了要多摄入优质蛋白质，了解油炸的食物要少吃。

此次活动不仅丰富了老师的课余生活，还提高了小朋友的健康意识，有助于培养小朋友的良好生活习惯。同时，此次活动也推动了学校健康饮食文化的建设，为校园文化的发展注入了新的活力。