近日,江苏省餐饮行业协会会长于学荣一行来校调研交流。江苏旅游职业学院副校长周丽及相关人员参加座谈。
副校长周丽介绍了学校烹饪科技学院旅游类相关专业建设情况以及取得的成绩。近年来学院通过校企合作、产教融合,大力发展旅游类专业群建设。
于学荣对烹饪科技学院烹饪专业的办学思路、实训条件、学生素质教育等方面给予了充分肯定。于学荣介绍了协会近几年取得的成绩以及在标准制定、社会培训、企业服务等方面所做的工作,下一步加强与江苏旅游职业学院传统茶点文化理论研究、产品研发、实践推广以及国际拓展等方面的联系与合作,通过协会平台更好助力江苏旅游职业学院专业建设及教师发展。同时于学荣,希望江苏旅游职业学院将来能够为淮扬菜的弘扬和发展培育更多的技能人才,为中国烹饪行业的发展贡献更多的新兴力量。

撰稿人:吴雷 周涛 编辑:吴飙 审核:董芝杰 刘文东 钱小丽