近日，经扬州市人民政府严格审核与评定，我校烹饪科技学院被授予“中餐繁荣培训基地”铜牌，这一荣誉是对学院在中餐培训、研究和推广方面所做不懈努力和取得一些列成果的认可，也是对烹饪科技学院师资力量、教学设施和教学质量的充分肯定。

烹饪科技学院一直致力于培养高素质的中餐烹饪人才，为企业、行业输送了大量的专业技术技能人才，学院拥有实力雄厚的教师队伍，拥有丰富的在教学和实践经验。学院还与多家知名餐饮企业建立了紧密合作关系，为学生提供了良好的实习就业的平台，助力学生更好发展。

烹饪科技学院将以此次荣获“中餐繁荣培训基地”铜牌为契机，进一步加大对中餐推广的投入，不断提高教学质量和科研水平，扩大招生规模，为中华美食文化的传承和发展注入新的活力，为推动中餐事业的发展做出更大的贡献，同时，学院还将积极参与各级各类中餐交流活动，充分展示中华美食魅力，做好中华饮食文化的传播者、弘扬者。

撰稿人：冯爽；审核：董芝杰