为进一步总结、推广江苏省高校在深化新时代餐饮改革管理中的成功经验，江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会开展江苏省高校餐饮改革管理优秀案例评选活动。日前，评选结果公布，我校报送的《探索“三化”管理模式，建设“三心”食堂》获评2023年江苏省高校餐饮改革管理精益餐饮类优秀案例。

江苏旅游职业学院饮服中心紧紧围绕学校和后勤管理与服务处党政工作要点，贯彻党的二十大和全国两会精神，坚持“立德树人”根本任务，秉承“三服务三育人”服务宗旨，紧扣“以师生为中心”的发展思想，建立“三化”管理模式。通过制度化管理建设安心食堂，建立健全管理制度，抓牢抓实生产安全；智能化管理推动舒心食堂，智慧点餐提高效率，“明厨亮灶”全面覆盖；常态化管理打造暖心食堂，建立餐饮文化，关爱贫困学生，发放调查问卷，做好员工培训，开展技能竞赛，形成良好的互动与沟通机制。饮服中心努力为全校师生提供优质的就餐体验，让师生吃的安心、舒心、暖心。

此次获评江苏省高校餐饮改革管理优秀案例，是我校在餐饮服务管理领域的一次重要认可。这不仅肯定了我校在餐饮改革方面所做的努力和成果，也为今后发展提供了动力。未来，我校将继续深化餐饮改革，进一步完善管理体系，提高服务质量，为师生提供更高效的餐饮服务。