12月1日上午，烹饪科技学院兼职教授聘任仪式暨“中餐国际化的职教新使命”研讨会在学校行政楼W501会议室顺利举行，校党委书记田浩出席活动并致辞，党委副书记、院长周丽主持仪式。活动特邀餐饮行业及相关协会专家齐聚一堂，围绕中餐国际化人才培养开展深入研讨。

聘任仪式上，田浩代表学校向与会嘉宾表示热烈欢迎，并简要介绍了学校近年来的发展建设情况。他强调，本次活动不仅是学校传承餐旅办学传统、发挥烹饪专业优势、助力中餐出海的具体实践，也是紧跟国家战略导向、推动学校未来五年发展目标落地的重要举措。学校将以此次活动为契机，进一步筑牢人才培养根基，精进美食烹饪技艺，打响美食文化品牌。随后，田浩、周丽共同为江苏省餐饮行业协会会长于学荣、荷兰中厨协会会长陈海群、中德文化艺术协会主席郑爱珍颁发烹饪科技学院兼职教授聘书。三位专家分别结合自身工作实践和行业经验发表受聘感言，一致表示将积极支持学校烹饪专业建设和人才培养工作。

在专题研讨环节，与会专家聚焦“中餐国际化的职教新使命”主题，分享了关于中餐国际化发展趋势、职业教育发展路径的见解，并与烹饪科技学院骨干教师代表进行座谈交流。

本次活动是学校深入推进产教融合、加快烹饪职业教育国际化步伐的一项重要举措，标志着学校在拓展兼职教授范围领域、提高兼职教授综合实力、拓宽国际烹饪人才培养路径方面取得了新进展。

学校相关职能部门负责人、烹饪科技学院班子成员及骨干教师代表参加了此次活动。