为推动学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育走深走实，围绕调研主题大力推进实地调查研究工作，5月17日上午，副校长苏爱国以“四不两直”的方式，深入一线查看了师生发展中心的课堂生态，并随机听取了烹饪科技学院王瑶老师《餐饮服务与管理》课程。质量监控处工作人员随同听课。

课堂上，苏爱国认真观摩教师的教学方法，观察学生的课堂反应，并详细记录听课情况。课后，苏爱国对王老师的课堂教学组织、教学内容等方面给予中肯的评价，并希望年轻教师更加注重研究信息化教学、教学艺术、教学方法，加强师生互动和生生互动，不断提高课堂教学效果。

撰稿人：游磊  编辑：吴飙  审核：顾金花 刘文东 钱小丽