5月30日下午，校长周春光在2023年全国餐饮职业院校骨干教师教科研能力提升暨教学成果奖培育高级研修班上作了题为《餐饮教科研课题研究的案例剖析》专题报告。

周春光从“高职院校教师为什么要做科研”、“高职院校教师如何做科研”和“科研课题案例分享”三个部分进行了报告。

针对“高职院校教师为什么要做科研”，周春光指出，从国家层面看，科学研究工作既是教师应当履行的义务，也是主管部门对高职院校积极开展科技工作的要求，还是职业教育法对于开展职业教育的科学技术研究的鼓励和支持，更是强化职业教育类型特色、打造中国特色职业教育品牌的根本路径；从学校层面看，开展科研研究既是高职院校的应有职责，也是是高职院校自身发展的需要；从个人层面看，科研可以反哺教师教学，也可以促进教师个人成长。就“高职院校教师如何做科研”，周春光强调，高职院校教师一定要树立正确的科研意识，并就如何申报科研项目和撰写科研论文进行了详细讲解。

最后，周春光还结合学校成功申报国家社会科学基金的相关案例进行了科研课题案例经验分享。培训班全体学员、烹饪科技学院、旅游管理学院专任教师参加学习。

撰稿人：许磊  编辑：吴飙  审核：董芝杰 刘文东 钱小丽