为深化校企合作、拓宽学生就业渠道,推动营养配餐专业人才培养与康养行业需求精准对接,2025年12月23日,烹饪科技学院党总支书记、副书记、营养配餐教研室主任及辅导员代表一行赴南京泰康之家·苏园开展访企拓岗专项交流。
交流期间,学院重点介绍了营养配餐专业的办学特色、课程体系与人才培养成果,强调该专业以“健康中国”战略为指引,注重培养学生的营养评估、膳食设计与健康管理能力。双方围绕营养配餐专业学生的实习就业路径展开深入探讨,并在共建“泰康班”、共订课程内容、共享实训资源等方面达成多项合作意向。未来双方将通过定制化培养、岗位实训、企业导师进驻课堂等形式,拓宽营养配餐专业学生在康养机构、社区餐饮、健康管理等多元场景中的实习就业通道,增强专业与行业的多维度契合度。
泰康之家·苏园相关负责人介绍了园区以营养健康为核心的餐饮服务体系,指出其适老化餐食设计、慢性病膳食支持等服务内容与学院营养配餐专业的培养目标高度契合,为学生提供了真实、专业的实践平台。
学院一行还实地考察了园区的营养食堂与适老化餐饮服务区,就不同健康状况老年人的营养需求、餐食标准化制作及服务流程优化等内容进行了现场交流。学院对苏园在康养餐饮领域的专业实践表示高度认可,认为其为营养配餐专业的教学与实训提供了重要案例参考。
此次交流有效拓展了营养配餐专业学生的就业广度,为推动产教深度融合、提升专业建设与社会需求的匹配度开辟了新路径。双方将继续推进合作项目落地,共同为康养餐饮行业培养更多高素质专业人才,助力“健康中国”建设。
