乡村振兴，文旅能做什么？近日，江苏旅游职业学院旅游管理学院的“长河光旅”实践团，一群“05后”青年学子带着这个问题走进淮安，在清江浦区、淮安区、盱眙县、洪泽区等地寻找答案。从水利工程旁的村庄转型，到非遗工坊里的共富密码；从废弃矿坑的生态逆袭，到千年古村的活化新生，他们在行走中记录下鲜活的乡村变革样本。

在清江浦区古庄牛村，村党总支书记陈晨给同学们算了一笔“农文旅账”：借力淮河入海水道二期工程机遇，村里同步完善基础设施，盘活葡萄园等资源，探索“牛”文化IP与研学线路设计。大学生村干部还与学子们围坐田埂，畅谈职业规划。“以前觉得乡村振兴就是修路盖房，听村干部聊治理、谈文化，才明白这是一项系统工程。”成员王惠娴感慨。

非遗传承，则让同学们读懂了“活态产业”的力量。在淮安区博里刺绣工坊，省级非遗传承人潘宇与妻子徐玉兄——刺绣第五代传人，独创“农民画绣”。徐玉兄四十余年免费培训绣娘超500人，带动周边200余名妇女就业，作品远销海外。“你能画出来，我就能绣出来”——传承人夫妻的这句话，让带队教师李彧琦深有感触：“非遗不是博物馆标本，而是能让乡亲们腰包鼓起来的产业，这正是文旅专业的‘必修课’。”

生态转型的生动案例，出现在盱眙。龙虾博物馆里，同学们梳理了小龙虾从普通水产到百亿级产业的蝶变，虾稻共生、龙虾节庆、全产业链发展，走出“美食+文旅”的富民路。而附近的象山公园，原是废弃矿坑，经生态修复后矿湖澄澈如“蓝宝石”，被网友称为江苏“小马尔代夫”，与第一山历史文化街区联动，成为网红打卡地。“生态伤疤”变身文旅资源，让学子们看到县域发展的多元可能。

洪泽湖畔的传统村落同样令人惊喜。龟山村保留石屋、青石巷的原生肌理，盘活闲置老屋打造民宿和文创小店，吸引青年返乡创业。实践团走进青年创业店铺，与返乡者面对面聊运营。而蒋坝河工风情小镇，坐拥世界文化遗产洪泽湖大堤，常住人口仅3000余人，年游客量已突破百万人次，成为文旅富民的鲜活样本。

在乡村振兴示范项目白马湖“三岛奇遇记”，青年创业者与学子们分享如何将三座普通湖心岛打造成人气文旅项目。“把热爱变成事业，把事业种在家乡。”成员金雪莉感慨，“乡村振兴不是只有‘留守’，青年完全可以带着创意和技能回来。”

调研期间，实践团还参观了大运河博物馆和周恩来纪念馆，在“运河之都”与伟人故里汲取精神力量。带队教师陈娜表示，学院将持续把课堂搬到乡村振兴一线，引导青年以技能之长服务乡村所需，在江淮大地上书写青春答卷。

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