“普通话不只是沟通的工具，也是孩子们讲好故事的底气。”站在三江营革命烈士纪念馆的展厅里，“薪火同音”推普实践团指导老师陈凯俊看着穿上红马甲、操着标准普通话为游客讲解的孩子们，眼里满是欣慰。8月26日，记者从江苏旅游职业学院获悉，该校烹饪科技学院“语韵同音 食韵同心”“薪火同音”“勤润心晴”三支推普实践团奔赴扬州高邮、仪征、江都等地，创新打造“推普+”模式，将语言调查、普法宣传、红色传承、非遗赋能、心理关爱、职业技能六大实践方向有机融合，累计服务群众1000余人次。

推普的第一步，是摸清“谁需要、需要什么”。实践团走进高邮菱塘回族乡、仪征新集村、胥浦家园等地，通过问卷调研、入户访谈建立“语言需求档案”。针对老年群体、学龄前儿童、青壮年务工人员等不同对象，团队定制差异化方案，为分层施策提供了科学依据。

在村镇街巷和田间地头，队员们用标准普通话宣讲《国家通用语言文字法》，创新开展法治儿歌诵读、绕口令挑战等趣味活动，同步普及饮食安全与应急救护知识，引导各族青少年铸牢中华民族共同体意识。

在江都大桥镇西园社区，退役老兵坐在孩子们中间讲述军旅岁月。实践团随后组织孩子们进行普通话示范、互动问答和故事复述，大学生心理协会志愿者全程陪伴，鼓励怯于开口的孩子“再多说一句，再大声一点”。

“我们希望孩子们敢开口、会表达。”“语韵同音 食韵同心”推普实践团指导老师于诗婕说，团队尝试把普通话推广、红色文化传承和青少年心理关爱融合在一起——不只是“带孩子看”，更要“让孩子讲”。参观三江营革命烈士纪念馆后，团队对孩子们进行“小小讲解员”专项训练，从发音、礼仪到情感表达逐项打磨。从“听故事的人”变成“讲故事的人”，这是实践留给孩子们最直观的变化。

在仪征胥浦家园和西园社区，团队结合烹饪专业开展面塑和淮扬面点制作体验。“一印、二捏、三镶、四滚”——队员们将传统技法编成顺口溜，有效纠正鼻边音混淆问题。孩子们边揉面团边用普通话讲述非遗故事，语言推广与文化传承实现“双向奔赴”。团队还走访高邮菱塘茶馓和仪征萧美人糕非遗传承人，主动帮助提升国家通用语言表达能力，让非遗文化借标准之音传播更广。

在高邮菱塘文昌社区和仪征胥浦家园，团队开设“普通话普及+心理疗愈”公益课堂。队员们用标准普通话开启“情绪认知”第一课，通过“爱的抱抱”“情绪涂鸦”等互动游戏带领孩子们走进内心世界。对表达有畏难情绪的孩子，队员一对一耐心引导，实现语言能力提升与心理健康发展的双丰收。

针对当地民宿及餐饮从业者，团队量身定制“接待用语+服务礼仪”专项培训，从发音纠偏到“微笑操”“服务手势操”逐一打磨。队员们顶着40℃高温走进农户大棚，亲身参与喂鸡、拾鸡蛋等劳动，架起镜头直播推介农副产品；为农家乐厨师提供淮扬菜刀工、食材创新烹饪等技能指导，传授直播话术与互动技巧。“以前觉得普通话就是上课说说话，没想到还能帮老乡带货、帮孩子找回自信。”实践团成员、烹饪科技学院大二学生张永豪深有感触，“当我看到原本害羞的小女孩第一次完整讲完烈士故事，台下游客自发鼓掌时，我突然明白——我们教的不是发音，是开口的勇气。”他的这番话，道出了团队所有成员的心声。

“学生们把专业优势转化为服务乡村振兴的实际能力，在基层一线受教育、长才干、作贡献。”江苏旅游职业学院烹饪科技学院党总支书记刘颖表示，下一步学院将持续深化“推普+”实践这一模式，引导更多青年学子为推广普及国家通用语言文字、助力乡村全面振兴贡献青春力量。

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