11月26日至12月3日，校党委书记田浩应邀率团赴德国、瑞士合作院校及企业交流访问，相继访问了中德莱美文化艺术协会、欧美雅珍行餐饮集团、杜伊斯堡语言交流中心、瑞士洛桑酒店管理学院等合作单位，就深化中外双方在职业教育领域务实合作取得共识，为进一步高质量推进校际合作、产教融合奠定基础。

在德国法兰克福，团组应邀访问了中德莱美文化艺术协会、欧美雅珍行餐饮集团，以“传淮扬美食，促国际交流”为主题开展中餐产教融合研学交流会，就推进学生赴德餐饮企业开展技能培训、实习就业，引进德国工商业联合会证书或德国手工业行业职业资格证书等项目进行深入座谈。在法兰克福稻香坊和珍行集团公司举行“扬州‘三把刀’文化推广基地”“中华饮食文化推广基地”落户授牌仪式。中国驻法兰克福总领事馆林常青主任、哈瑙卡尔雷拜因学校前校长、奥芬巴赫夜校现任校长尤尔根·休尔曼（Jürgen Scheuermann）、黑森州前经济部负责外贸和投资的副处长诺伊瑟尔（Norbert  Noiser）、德中艺术文化协会会长郑爱珍共同出席了仪式，并与田浩共同为基地落户揭牌。此次基地落户受到了德国华人媒体的高度关注。

在德国杜伊斯堡，团组应邀访问了杜伊斯堡语言交流中心，并举行签约仪式。座谈会上，田浩介绍了学校的发展历史、专业建设、人才培养、国际合作等方面的建设成效及发展规划，表示希望以此次交流为契机，进一步加强双方的深度合作。双方就进一步落实学生海外升学、语言培训等项目进行充分探讨，达成一致意见并签订合作备忘录。

在瑞士，团组应邀参访瑞士洛桑酒店管理学院，受到EHL集团热情接待。2021年学校与EHL集团正式签订合作协议，共建江苏省首家由EHL授牌的职业教育与技能实训中心，此次参访是签订协议后的首次实地考察。田浩一行参访了洛桑酒店管理学院教学、实训场地，听取了关于餐厅、客房、咖啡等实践场地布局及功能的详细介绍，深入了解各实践岗位的教学流程及规范，随后观摩了一节西餐实训课，听取了一场关于学生实训运营管理的经验分享报告。访问期间，团组与学校相关负责人和业内专家进行座谈，探讨基于“工学结合”的酒店管理特色专业建设和企业全程参与下的高职酒店管理专业人才培养模式构建，洽谈合作建立教师培训和认证体系的具体落实事宜，为深化后续合作项目奠定基础。在日内瓦，团组参访了展览中心，与行业资深从业人员探讨会展经济人才培养合作项目。

本次出访旨在落实国家教育对外开放的总体要求，实现学校国际化高质量发展目标，巩固学校专业建设国际化发展已有成果，进一步拓展学校国际合作交流平台，更好地凝聚各方达成共识，共享新机遇、共筑新愿景、共创新空间、共启新篇章。

撰稿人：程言  编辑：吴飙  审核：程言 刘文东 钱小丽