12月15日，世界中餐业联合会尚哈玲副会长、新加坡香阳环球厨师学院雷陈娟秀董事、雷元亮总监、吴美霞总监、杨蕊嫔经理以及该校的实习生代表雷景峻一行莅临我校参访。校长林刚、副校长苏爱国热情地会见并接待了来访客人，国际合作与交流处、烹饪科技学院参与了本次活动，会议由副校长苏爱国主持。

首先，苏爱国副校长对来访嘉宾的到来表示热烈的欢迎，并详细介绍了我校的办学定位、办学特色、育人理念、实验实训的建设成绩。

新加坡香阳环球厨师学院雷陈娟秀表示我校优美的校园环境，深厚的历史人文积淀，丰富的专业设置，完善的人才培养模式给她留下了深刻的印象，她非常期待为两校之间的合作贡献力量。

新加坡香阳环球厨师学院总监吴美霞从专业特色、升学模式、线上大专文凭课程等方面详细介绍了香阳环球厨师学院，尤其是该校提出的倡导“好味·好肠胃·好地球”理念以及受新加坡政府认证的“升级再造食品”给大家留下了深刻的印象。

交流中，苏爱国副校长充分肯定香阳环球厨师学院的办学成果，有“三新”：一是理念新：灵活的课程安排深受年轻人喜爱，巧妙地将中西方菜肴进行有机融合；二是体制新：实习、实训、线上课程安排贴近学生就业实际；三是新的国际化教育模式：授课教师是来自世界各地的大师，学生也是可以根据自己的兴趣爱好进行选择。

最后，林刚强调，新加坡香阳环球厨师学院办学质量高，师资力量强，通过此次交流，双方要加深了解、拓宽合作思路，明确合作方向，期待着双方合作的深入，结出累累硕果，成为院校间国际合作的典范。活动结束后，双方互赠礼品并合影留念。

撰稿人：姚亮  编辑：吴飙  审核：程言 钱小丽