4月2日下午，烹饪科技学院会同国际合作与交流处开展“法国厨艺与文化”职业研习项目师生座谈会。法国品阁高等厨艺学院亚洲事务负责人彭晨应邀参会，国际合作与交流处负责人，烹饪科技学院师生代表参与了本次活动。

国际合作与交流处负责人介绍了项目背景，解答了学生们关切的问题。法方代表彭晨介绍了学校概况与法餐的特色优势：品阁高等厨艺学院坐落于法国新南部的佩里格市，具有得天独厚的人文、经济环境，同时具备高质量的职业教育体系，与众多世界知名企业合作。同时，彭晨还就此次暑期研学项目的时间、内容、行程、住宿安排、费用等做了详细介绍。参会的二十余名学生对暑期研学项目展现出浓厚的兴趣，现场气氛活跃、互动频频。