扬州东园集团旗下有多伦多、虹料理、东园小馆、小东园、虹桥坊温泉、西部牛排等众多餐饮品牌，是一家集食品加工生产、餐饮服务、冷链运输于一体综合性公司。

“勤雁筑梦”就业引航实践团实地考察了解了东园集团工作环境、就业人才培养晋升体系，实地参观食品生产、仓储、物流产业链，并与企业负责人、优秀校友、人才招聘负责人进行交流座谈。东园集团员工以互动问答的方式介绍了集团旗下品牌、企业文化、岗位晋升通道等。随后，在企业员工带领下，同学们参观了东园集团的供应链，详细了解了供应链各岗位的工作内容和注意事项，在零下28摄氏度的冷库中，参观了日产30万只包子的生产流水线。一个多小时的实地参观让同学们大开眼界，收获满满，对自身专业有了更深刻的理解和认识。

随后，企业负责人在会议室给同学们分享了工作心得。她结合自己的职场经历，教育同学们要养成吃苦耐劳、脚踏实地的精神，敢于从不喜欢的事情做起，才有机会接触到自己喜欢的工作，她的讲话精彩生动，博得同学们阵阵掌声。本次活动中，同学们认真倾听、积极思考、踊跃提问，表现出高涨的求知热情。

“勤雁筑梦”就业引航实践团立足“就业引航 青春建功”的社会实践主题，结合专业特色和学科优势，以及当前在校学生对于就创业相关问题的认知差异展开社会实践，助力烹饪学子树立科学的成才观、择业观、就业观；脚踏实地钻研专业领域，磨练专业能力，提升专业竞争力。