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草本匠心,等你来“种”!|“药食同源”实践项目志愿者招募正式启动

你是否想过,课堂上学的烹饪技艺,能从一粒种子开始?

你是否愿意,走进田间,亲手种下一株株药食同源的草本,再把它们变成一道道养生美味?

你是否期待,在泥土与灶台之间,找到作为“新时代食业工匠”的初心与热爱?

如果答案是“YES”——那么,你就是我们要找的人!

一起种地吧!朋友!

项目简介

从田间到餐桌,一场“有根”的烹饪实践

烹饪科技学院“药食同源”实践育人项目(第一期)正式启动啦!

我们将在校内开辟约55㎡的种植实验区,分期种植20余种药食同源草本,研发中式药膳、草本养生饮品等创新菜品,打造“种—识—采—烹—创”闭环育人体系。

这不仅是种地,更是一次“专业+劳动+文化+创新”的深度融合。

你将参与整地、播种、管护、采收、药膳研发、成果展示……

从一颗种子到一道菜品,你,就是这场“味养相融”的主角。

招募对象

有特长、有热情、有耐心的你

“勤馔文化”志愿服务队面向全院学生招募志愿者,尤其欢迎具备以下特长的同学:

1.喜欢种植,肯吃苦,动手能力强。

2. 热爱烹饪,有创意,愿意尝试药膳、草本菜品研发。

3.擅长摄影,剪辑,文案,策划设计。

4. 细心,耐心,有责任心和团队协作意识。

报名方式

报名时间:截至6月10日19:00前。

报名方式:扫描下方二维码填写报名表:

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我们会在报名结束后组织面试,期待与你一起撰写属于烹饪人的青春耕耘记!

这不是一次简单的实践,

而是一场关于草木、

匠心与味道的成长旅程。

在这里,你会流汗、会疲惫,

也会在某个清晨,

看到你亲手种下的薄荷在露水中舒展叶片,

然后用它做一道清爽的夏日饮品,

分享给你的老师、同学……

来吧,一起做一件“有根”的事,

让这颗有生命力的种子,

跟着你一起生根发芽!

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