1993年毕业于我校，现为江苏省餐饮行业协会会长、江苏省餐饮职业教育集团理事长、江苏食品药品职业技术学院产业教授、江苏淮扬菜烹饪学院院长、教授、扬州大学旅游烹饪学院兼职教授、江苏省餐饮服务标准化技术委员会秘书长、宁夏吴忠市人民政府顾问、《江苏餐饮》编辑部主编、《美食》杂志总策划。