韩絮，女，中共党员，研究生学历，硕士学位，讲师，持有英文导游证，省文化旅游行指委餐饮类专委会委员。曾获江苏省职业院校教学大赛（旅游大类）二等奖，江苏旅游职业学院教学能力比赛一等奖，扬州市社科重点课题优秀成果二等奖，优秀班主任、校招生先进个人等荣誉称号。 主要承担《餐饮服务与管理》、《旅游文化》的授课任务。公开发表省级以上期刊文章论文多篇，主参编《餐饮服务与管理》、《营养卫生与安全》等教材。