康雨薇，女，中共党员，研究生学历，硕士学位，讲师。曾获江苏省职业院校技能大赛二等奖，第二届“江苏省高校实验室安全技能大赛”二等奖，江苏省职业院校技能大赛三等奖，江苏省创新创业大赛（红旅赛道）三等奖，校级教学能力大赛一等奖，《烹饪原料学》获批校级在线精品课程。主要承担《烹饪原料学》、《食品安全与控制》的授课任务。公开发表省级以上期刊文章论文多篇，参编《面包制作》、《烹饪化学》等教材。