4月以来，烹饪科技学院餐饮管理教研室围绕学院就业工作总体安排，积极开展访企拓岗专项行动。教研室主任带队先后走访苏州工业园区湖畔酒店有限公司（苏州独墅湖世尊酒店）、苏州中茵皇冠假日酒店有限公司、扬州淮扬菜博物馆有限公司、南京空港信诚酒店管理有限公司、扬州瘦西湖旅游度假投资管理集团有限责任公司、张家港市暨阳湖大酒店有限公司、扬州淮食淮味餐饮管理有限公司、上海邑华酒店管理有限公司、南京瑞淳酒店有限公司、扬州润逸酒店管理有限公司、扬州丹顶鹤餐饮有限公司、扬州希晟酒店管理有限责任公司扬州分公司、华泰创新投资有限公司南京华泰万丽酒店、嘉里置业（扬州）有限公司扬州香格里拉大酒店等单位，洽谈实习就业合作事宜。

走访中，教研室一行深入了解各单位运营情况、岗位结构、招聘计划和人才需求，重点围绕餐饮运营、宴会服务、酒店管理、景区餐饮、文化餐饮服务等方向进行沟通。学院结合餐饮管理专业人才培养定位，介绍了学生培养过程、课程实践安排、职业能力训练和毕业生就业情况，并认真听取企业对人才培养质量、岗位能力匹配和实习管理等方面的意见建议。

各走访单位对学院主动对接企业、服务学生就业的做法表示认可，并结合自身发展需求提出了合作意向。双方围绕岗位实习、毕业生招聘、企业导师进课堂、学生职业认知教育等方面进行了交流，为后续建立常态化合作机制奠定了基础。

学院将以此次访企拓岗为契机，持续完善校企协同育人机制，不断拓展高质量就业岗位，推动专业建设与行业发展同频共振，为毕业生实习就业提供更加精准有力的保障。

文字、图片：潘霖 编辑：高雨 初审：黄娟 终审：董芝杰 刘颖