为深化校地合作、推动农产品加工与食品产业高质量发展，4月25日下午，仪征刘集镇副镇长一行赴我校烹饪科技学院开展合作洽谈。

座谈会上，学院负责人介绍了学院的发展历程、专业建设、人才培养、校企合作等方面的情况，强调了学院在链接农业生产与食品消费终端、提升农产品附加值、促进食品产业升级方面的积极作用。刘集镇副镇长介绍了农产品资源现状及目前食品加工产业的发展基础，表达了借助学院科研力量、合作企业，进一步挖掘农产品潜力，打造特色食品品牌，提高土地附加值，延伸产业链的合作意愿。

学院负责人回应，将针对刘集镇需求，整合学院的技术优势与地方的资源禀赋，制定方案举措，助力其变“闲田”为“增收田”，从“田间”到“舌尖”，完成“原料输出”向“品牌输出”的转型。

双方将以此次交流考察为契机，共同开展项目研究、技术推广等工作，积极探索助农新模式，推动刘集镇农产品加工和食品加工产业迈向新台阶，书写“小农户对接大市场、土特产变身金招牌”的新篇章，共同创造乡村振兴的新“食”尚。