为深入贯彻落实全国教育大会精神，积极响应习近平总书记“实实在在地把职业教育搞好”的重要指示，烹饪科技学院于5月16日召开“职教发展研讨会”。学院负责人、教研室主任以及餐饮、食品加工、酒店管理等领域合作企业代表，共同围绕职业教育发展核心议题展开深度研讨，为学院产教融合、教学改革与人才培养注入新动力。

会议伊始，烹饪科技学院副院长领学全国教育大会精神，强调职业教育要立足服务国家战略和区域经济社会发展，以“产教融合”为主线，打造特色鲜明的烹饪职业教育品牌。学院将紧跟行业发展趋势，深化产教融合，推动教育教学与产业需求无缝对接。

针对专业发展需求，烹饪科技学院负责人提出“产教虚拟教研室”建设方案，旨在打破传统教研壁垒，实现校企资源深度融合。虚拟教研室将聚焦行业新技术、新标准，围绕课程开发、教材编写、课题研究等领域开展常态化协作，形成“企业出题、校企共答、市场检验”的教研新模式。企业代表对此表示高度赞同，并承诺将积极参与虚拟教研室建设，为学院提供行业最新动态和技术支持。

此次研讨会为烹饪科技学院深化产教融合、推进职教改革指明方向，也为校企协同育人注入了新动能。未来，学院将持续探索职业教育创新发展路径，努力打造具有行业特色的职业教育品牌。