为精准对接餐饮行业发展需求,进一步拓宽毕业生就业渠道,近日,烹饪科技学院辅导员团队前往山东威海、烟台两地,先后走访威海蓝海御华大饭店与烟台凤凰大厦建国饭店,通过实地考察与座谈交流,深化校企合作,扎实推进访企拓岗专项行动。
走访期间,辅导员团队深入两家饭店的前厅服务、后厨操作等核心运营场景,实地了解企业的标准化管理模式、岗位设置体系及行业发展趋势。在随后的座谈会上,双方围绕人才培养、实习就业等议题展开深入沟通。学院方面详细介绍了烹饪工艺与营养等五大专业的育人特色,重点阐释了“需求牵引、精准对接、全程护航”的实习就业服务体系——该体系贯穿企业需求调研、学生岗位匹配、实习过程管理及就业后反馈等全流程。企业代表则结合餐饮行业发展现状,提出对兼具专业技能与创新意识的复合型人才的需求,并分享了企业在人才培养方面的经验。
经过充分交流,双方达成合作共识:将通过强化日常对接、共享资源,深化产教融合,建立稳定且深度的合作关系,共同助力地方餐饮产业升级与经济社会高质量发展。
烹饪科技学院正在广泛开展访企拓岗和企业考察调研,共同探索和实施以解决学生就业岗位为导向的校企合作模式,希望实现用人单位、学生、学校三方共赢。学院将持续推进访企拓岗促就业工作,拓宽毕业生就业渠道,促进毕业生更充分更高质量就业。