2025年11月7日,江苏省高等教育学会劳动教育研究委员会年会暨江苏省高等院校劳动教育师资培训会在常州召开。会议期间,对荣获江苏省第二届高等学校劳动教育优秀实践项目的单位和个人进行了表彰,烹饪科技学院董芝杰、孙虹老师主持的《寻味淮扬——劳动教育驱动非遗饮食文化传承的创新实践》项目,凭借鲜明的育人导向、扎实的实践基础与突出的创新特色,从众多参评项目中脱颖而出,荣获优秀实践项目特等奖。
该项目立足烹饪科技学院专业特色,将劳动教育与中华优秀传统文化深度融合,通过系统化设计与创新性实践,探索出一条具有职教特色的非遗文化传承路径。项目注重价值引领与实践育人相结合,充分体现了劳动教育在文化传承、能力培养和素养提升中的独特作用。
此次荣获特等奖,既是对我院劳动教育深耕实践的充分肯定,也彰显了我院在“非遗+劳动+职教”融合创新方面的引领力与影响力。未来,我院将持续深化劳动教育内涵建设,不断探索兼具时代特征、专业特色与育人实效的新时代劳动教育体系,为培养德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才贡献更大力量!
