为深入贯彻《教育强国建设规划纲要》与职业教育教科研工作部署，落实高职院校有组织科研、应用型科研要求，推动教研深度融合，全面提升教师科研能力与项目申报水平，4月29日，烹饪科技学院特邀扬州大学侯兵教授开展科研工作专题讲座，学院全体教师参加学习。

讲座中，侯兵教授围绕科研认知、选题设计、申报要领三大核心模块进行系统讲授。他清晰厘清教研与科研的内在关联，提出“教而不研则浅，研而不教则空”，引导高职教师立足教学实践，聚焦应用研究、微观研究与校本研究，开展解决实际问题的务实科研。

在选题指导环节，侯兵教授结合近年国家社科基金、教育部项目等立项数据，分享把握政策、市场、教学、校情四大方向要点，强调选题需紧扣专业特色、产业需求与学校发展定位，坚守创新、科学、实用、可行原则，帮助教师精准确定研究方向。同时，他结合自身国家级课题申报经验，详细讲解选题思路与关键科学问题提炼方法，实操性强。

针对项目申报书撰写，侯兵教授逐一拆解摘要、立项依据、研究内容、技术路线等关键部分，点明常见问题与误区，强调申报材料需逻辑严谨、重点突出、贴合高职办学特点。本次讲座内容详实、案例鲜活，有效破解教师科研与项目申报中的难点问题。

此次讲座为学院教师搭建了优质的学习交流平台，显著提升教师科研素养与项目申报能力。今后，烹饪科技学院将持续加强科研建设，完善科研服务保障体系，引导教师以研促教、教研相长，为学院高质量发展夯实科研基础。

文字、 图片：贡湘磊 编辑：高雨 初审：黄娟 终审：董芝杰 刘颖