序号

活动内容

活动时间

活动地点

参与人员

活动目标

1

师生共学职业教育法规政策

2022年5月15日下午

在校班级所在教室

各班主任、在校班级学生

每位教师结合自身实际，撰写新职业教育法学习心得，各专业部汇编成册。

（负责人：许文广）

2

烹饪专业教学成果展（获奖选手、指导教师、大赛作品等）

2022年5月14日-20日

烹饪科技学院东门大厅、西门大厅

烹饪科技学院全体教职工、大赛选手

大赛选手每天分项目进行专业技能展示；做宣传戗牌展示其专业成长过程事迹，报道上校园网或做成短视频通过学院微信公众号推送

（负责人：许磊）

3

大师/名师/非遗传承人大讲堂

2022年5月16日下午

师生发展中心三楼报告厅

烹饪科技学院全体教职工、各班级学生代表20人左右

邀请紧密型校企合作单位或产业学院建设单位技术能手/烹饪大师/名师/非遗传承人等来校开展专业讲座，活动过程照片存档

（负责人：许文广）

4

杰出校友技艺交流

2022年5月17日上午

烹饪科技学院实训室S202

专业课教师代表10人、学生代表40人左右

杰出校友技艺展示，师生现场进行答疑环节，探讨菜品成型技术，培养学生的学习兴趣，最终成品放一楼大厅展示，活动过程照片存档

（负责人：彭旭东）

5

师生技能大比武

2022年5月17日下午

各教研室主任安排到相应指定实训室

烹饪科技学院全体教职工、各班级学生选手代表2人

表彰获奖教师、学生，达到以赛促教、以赛促改的目的，活动过程照片存档

（负责人：彭旭东）

6

企业HR专题讲座

2022年5月18日下午

师生发展中心三楼报告厅

烹饪科技学院全体教职工、各班级学生代表20人左右

邀请不同企业HR来校，开展同一个主题：“企业需要什么样的员工？”专题系列讲座，报道上校园网，活动过程照片存档

（负责人：许文广）

7

劳模工匠进校园、进课堂

2022年5月19日上午

烹饪科技学院实训室/教室（机动）

烹饪科技学院全体教职工、各班主任

邀请扬州市/江苏省劳模工匠进校园、进课堂面对面交流，促进学生努力修身立行、自立自强、遵纪守法、刻苦学习、敬业乐群、精益求精、实干创新，报道上校园网，活动过程照片存档

（负责人：储德发）

8

烹饪DIY美食体验

2022年5月20日上午

烹饪科技学院实训室S103

专业课教师代表4人、大赛选手6人

根据本专业优势，邀请幼儿园、中小学学生开展职业启蒙和职业体验活动，报道上校园网，活动过程照片存档

（负责人：童薇）